Aus Liebe zum Wein.

2015er Barrique trocken

7,40

Artikelnummer: 141 Kategorien: , ,

14,80 €/l
Nennvolumen: 0,5 Liter

Überraschend fruchtiger Barrique mit aromatischer Holz- und Kaffee-Note; ein extravaganter Dornfelder mit schöner Umdrehungszahl.

Deutscher Qualitätswein aus Rheinhessen
A: 13,0 %vol RZ: 0,4 g/l S: 5,2 g/l

Ein kräftiger Holzduft steigt einem in die Nase, wenn man den Korken aus dieser Flasche zieht; direkt gefolgt von schönen Schokoladen- und Sauerkirscharomen. Eine filigrane Blume von Vanille und reifer Pflaume ergänzen das wunderbare Bukett. Im Glas besticht dieser extravagante Dornfelder durch seine intensive granatrote Farbe. Obwohl er staubtrocken ausgebaut ist und ein gutes Jahr im Barrique gereift ist, überrascht seine ausgesprochen fruchtige Note den Gaumen. War der Holzduft in der Nase noch sehr dominant, findet man das Holzaroma auf der Zunge ganz filigran in ein gut ausgewogenes Süße-Säure-Spiel eingebunden.
Als gehaltvolle Roter mag er es nicht gar zu kühl bei 18°C in Gesellschaft eines kräftigen Rinder- oder Wildbratens. Auch die traute Zweisamkeit mit einem Stück edelherber Schokolade oder einem guten Buch weiß unserer Dornfelder Barrique sehr zu schätzen.

 


Enthält Sulfite
A: Alkohol RZ: Restzucker S: Säure
Erzeugerabfüllung

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