Hinter unserem „500 by Liess-Wenzel“ verbirgt sich ein feinherber Sauvignac. Unsere jüngste Rebanlage ist eine moderne Piwi-Neuzüchtung, eine Kreuzung von Riesling und Sauvignon. Die feine Säurestruktur und die elegante Fruchtaromatik von Aprikosen, Äpfeln, Limetten und weißen Johannisbeeren wird bei unserem 500 durch die moderate Restsüße hervorragend ergänzt. Seine Grazie lässt den Genießer beinahe die charakterstarken 12,0 %vol vergessen, die den 500 zu einem idealen Essensbegleiter für gehaltvolle Gerichte machen. Gut gekühlt bei 10 – 12°C beschwingt er auch jeden gemütlichen Sommerabend.

Zum Gedenken an die Bauernschlacht auf Pfeddersheimer Gemarkung im Zuge der deutschen Bauernkriege am 24.06.1525 haben wir den ersten Wein aus unseren Sauvignac-Anlagen „500“ genannt. Weitere Informationen zur Bauernschlacht finden Sie auf der Website unserer Kulturinitiative.

A: Alkohol RZ: Restzucker S: Säure
Erzeugerabfüllung

Zutatenverzeichnis: Trauben, Kohlensäure
Säureregulatore: Weinsäure
Antioxidantien: <em>Sulfite</em>
Konservierungsstoff: E466

100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert             313 kJ/75kcal
Kohlenhydrate     2,7 g
davon Zucker       1,7 g
Enthält geringfügige Mengen von
Fett, gesättigte Fettsäuren,
Eiweiß und Salz.