Machen Sie es sich gemütlich und probieren Sie folgende Weine in der angegebenen Reihenfolge.

1. Schwarzriesling Rotsekt halbtrocken
Ein echtes Schmuckstück bei jeder Festlichkeit, wunderbar fruchtig, herrlich prickelnd.
A: 12,0 %vol b.A. Rheinhessen

2. 2019er Riesling trocken
Feinfruchtiger, sortentypischer Riesling mit schöner Zitrus-Apfel-Note und bodenständiger Säure.
A: 12,0 %vol   RZ: 8,6 g/l   S: 7,4 g/l

3. 2020er Grauburgunder Spätlese trocken
Sortentypische Birnen-, Ananas- und Butternoten begeistern in Kombination mit einem markanten Süße-Säure-Spiel den Weinkenner.
A: 12,5 %vol   RZ: 4,2 g/l   S: 6,0 g/l

4. 2019er Riesling Spätlese feinherb
Unser Diplomat, Trocken- und Lieblich-Trinker kommen hier auf einen Nenner; angenehme Säure und typische Rieslingaromatik von gelben Früchten.
A: 12,0 %vol   RZ: 17,3 g/l   S: 7,1 g/l

5. 2019er Scheurebe feinherb
Die rheinhessische Antwort auf Sauvignon Blanc, eine Ballerina von internationalem Format mit ausgewogenem Süße-Säure-Spiel und einer faszinierenden Blume von Johannisbeere und gelben Früchten.
A: 12,0 %vol RZ: 15,1 g/l S: 6,0 g/l

6. 2019er Huxelrebe süß
Unser Paradiesvogel, exotisch, sommerlich und extravagant; Karamell- und Mangonote, leichter Honigduft.
A: 10,0 %vol   RZ: 61,0 g/l   S: 6,4 g/l

7. 2019er Portugieser Weißherbst lieblich
Fruchtig-frischer Sommerbegleiter mit graziler Erdbeer-Aromatik und feinem Duft nach heimischen, roten Früchten.
A: 10,5 %vol RZ: 34,6 g/l S: 6,1 g/l

Hier bietet sich eine kleine Essenspause oder zumindest ein kräftiger Schluck Wasser bestens an.

8. 2019er „Barrique“ trocken
Überraschend fruchtiger Barrique mit aromatischer Holz- und Kaffee-Note; ein extravaganter Dornfelder mit schöner Umdrehungszahl.
A: 13,0 %vol   RZ: 1,2 g/l   S: 5,1 g/l

9. 2019er Merlot trocken
Weich und geschmeidig, mit moderater Säure, schöne Pflaumen- und Kirscharomen.
A: 13,0 %vol   RZ: 3,2 g/l   S: 5,0 g/l

10. 2019er Dornfelder trocken
Gehaltvoll, säurearm und mit schöner Note von Sauerkirsch, Holunder und Zimt.
A: 13,0 %vol RZ: 7,0 g/l S: 5,0 g/l

11. 2020er Schwarzriesling feinherb
Leichter Roter mit schönen Aromen von Erdbeer, Kirsch und Pflaume. Milde Säure und herrlich fruchtig.
A: 11,0 %vol RZ: 19,0 g/l S: 5,1 g/l

12. 2020er „Rotfuchs“ süß
Ein Wein für Rotwein-Einsteiger und -Liebhaber, überraschend anders, auch gekühlt eine Offenbarung.
A: 9,0 %vol   RZ: 57,0 g/l   S: 5,4 g/l

Enthält Sulfite
A: Alkohol RZ: Restzucker S: Säure
Erzeugerabfüllung